Feira do Peixe Vivo
Com mais uma forma de incentivar a piscicultura Município promoverá Feira Especial do Peixe Vivo, durante a semana Santa,.
A exemplo do ocorrido nos últimos anos, Salvador do Sul terá feira Especial do peixe Vivo na Semana Santa. O evento será realizado nos tanques do Parque Municipal Affonso Cristóvão Wallauer, nos dia 08 e 09 de abril.
A comercialização ocorrerá das 9h às 17h. O kg da carpa Capim será comercializado a R$ 4. Já as demais espécies terão custo de R$ 3 o kg. “Nossa expectativa é de que sejam comercializadas até 6 toneladas de peixes no Parque Municipal”, projeta o secretário municipal da agricultura e Meio Ambiente, João Canísio Hoffmann.
Diversos piscicultores salvadorenses irão comercializar peixes diretamente nos seus açudes. Conforme projeção da Secretaria Municipal da Agricultura e Meio Ambiente, as vendas devem chegar a 40 toneladas. Boa parte dessa produção irá abastecer supermercados da Grande Porto Alegre.
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